Por Lili Marion* – vencedora de agosto da Promoção Deixa que eu pago
Montevideo!
Chuva, frio de 0 grau, muito vento!
Partíamos no dia seguinte e queríamos aproveitar mais um pouquinho os sabores de lá. Onde ir? Dia del Papa local! Restaurantes cheios, taxi escasso por causa do mau tempo.
Atravessamos a rua, era o mais prático, e chegamos no SA CUINA. Pequeneninho, sensação de estar na casa da minha vó. A proprietária muito simpática tentando contentar a todos num dia tão cheio! Sentamos no mezanino e de lá pudemos assistir, de camarote, cenas inesquecíveis… Vovôs que davam comida na boca dos netos, crianças que choravam pelo soninho que já chegava.
E agora, o que comer? 3 opções de cardápio para facilitar a vida de todos. Fomos no Risoto de cordeiro com maçã, mas como diria um gaúcho: arroz de carreteiro de cordeiro. Minha gente…que perfume! Quentinho de queimar o céu da boca! Estrelinhas brilhavam no meu interior por eu estar vivendo aquele momento junto com famílias uruguaias com um sabor todo perfumado do meu arroz, numa ótima compainha do pai dos meus filhos e de um ótimo vinho Tanat, num dia que parecia perdido pela chuva, pelo frio, pelo vento!
*Lili Marion tem 52 anos, é gaúcha naturalizada pernambucana e vive em Recife. Formada em Pedagogia pela PUC-SP, trabalha como gerente de recursos humanos de uma empresa multinacional.
Foto: Mercado del Puerto – por This is Spurious
